Нутрия

Взрослая нутрия обычно весит 5-7 кг,но встречаются экземпляры и в 12кг. Самцы крупнее самок. Длина нутрий от кончика морды до корня хвоста — 45-60 см, обхват груди 30-45 см. У нутрии круглый хвост длиной 25-35см, он покрыт грубыми волосами и темно-серыми чешуйками. 
Голова достаточно большая, приплюснутая,переходящая в мощную короткую шею. Уши маленькие; внутри растут пушистые волосы, которые задерживают воздух и не дают воде проникнуть в слуховой проход. Ноздри также запираются от воды, за счет мускул, сокращающихся при нырянии.Глаза расположены так,чтобы обеспечить плывущей нутрии хороший обзор. На морде есть толстые волоски — вибриссы- являющиеся органами осязания.

Зубов у нутрии — 20. Особенно хорошо развиты резцы. Резцы выдаются вперед,по два в нижней и верхней челюсти,у взрослых здоровых нутрий они ярко-оранжевого цвета.

Нутрии хорошо себя чувствуют при температуре воздуха 15-20° С, а вода и затенение помогают им переносить жару до 35-40° С.

Шкурка у нутрий бывает различных расцветок, при этом мех красивый, теплый и легкий.Он (по носкости в невыщипанном виде) близок к норке или лисице, а кроличий мех превосходит в 10 раз. Из шкурок нутрий изготовляют шапки, воротники,шубы. От нутрии получают мясо, оно по диетическим свойствам и по питательности не уступает крольчатине.

Породы-виды нутрий

В нашей стране и за рубежом разводят стандартных и цветных нутрий. По окраске волосяного покрова известно 10 мутационных (с отклонением от стандартного цвета) и 7 комбинированных типов нутрий, которые были получены в результате длительного процесса разведения, изменчивости и наследственности организма зверей. Цветовые формы волосяного покрова позволили создать новые породные группы, весьма отличающиеся от стандартной темно-бурой нутрии.

Стандартные нутрии — самые распространенные.

Белые азербайджанские — с белым пухом и остью.

Белые итальянские — с белым мехом кремового оттенка.

Серебристые — с серебристо-серой остью и голубым пухом.

Перламутровые — с волосом светло-коричневого, почти бежевого цвета, с белыми кончиками и кремово-голубым дымчатым пухом.

Бежевые — с коричневым и темно-бежевым остевым волосом и темным пухом.

Золотистые — с золотистой остью и светло-желтым или желтым розово-золотистым пухом.

Пастельные — с окраской от светло- до темно-коричневого.

Черные — с темной остью и темно-серым пухом (иногда с коричневым оттенком на верхушках волоса).

Лимонные — с светло-желтой остью и пухом.Лимонные нутрии.

Кроме того, есть дымчатые, соломенные, кремовые и другие нутрии.
Все цветовые типы нутрий, как правило, хорошо размножаются, принося жизнеспособное потомство, которое при соблюдении рекомендуемых приемов кормления и содержания хорошо растет и развивается, дает высокого качества шкурки. Цветные шкурки ценятся выше шкурок стандартной окраски.

Приобретение, перевозка нутрий

Приобретать нутрий можно в любой месяц года, но необходимо обеспечить перевозку животных таким образом,чтобы в холодное время года им было достаточно комфортно и тепло. Летом превозить нутрий можно в неутепленных переносных клетках или, если перевозку осуществляют на небольшое расстояние, в обычных мешках, закрытых корзинах (в мешках перевозить не более двух-трех небольших по размерам молодых животных во избежание травм и гибели). Взрослых нутрий и беременных самок перевозят по одной в сетчатых клетках (выгулах). Размеры клетки для взрослого зверя: длина — 50-60 см, ширина и высота — 30-40 см. Клетки изготавливают из досок, толстой фанеры, металлической сетки,наверху укрепляют ручку для переноски. Зимой клетки необходимо утеплить подручными материалами,укрыть,обвязать и перевозить в утепленной машине,вагоне.

Помещение для содержания нутрий

При сооружении помещений или клеток для содержания нутрий нужно учитывать, что они ведут полуводный образ жизни. В настоящее время широко практикуется «безводное» содержание этих животных: клетки без бассейнов стоят значительно дешевле, уход за нутриями проще, а расход кормов на 10—20% меньше, чем при «водном» содержании. Поэтому в холодное время года на большинстве ферм нутрий содержат без воды для купания. В теплое время года зверей также можно содержать в клетках без воды для купания, но обязательно с затенением клеток и питьевой воды. Однако необходимо отметить, что при содержании без воды для купания нутрии лишаются естественного моциона, физических нагрузок при плавании и нырянии, у них затормаживается рефлекс расчесывания волос. У взрослых животных все это приводит к заметным изменениям в обмене веществ: увеличивается отложение жира, у племенных нутрий снижаются оплодотворяемость и плодовитость, а у молодняка старше 6—7 месяцев ухудшается качество шкурок (за счет появления таких дефектов опушения, как свалянность, потертость и недоразвитость волоса).

Температура

Другим важным фактором, влияющим на жизнедеятельность нутрии, является температура воздуха. В районах с непродолжительной и мягкой зимой (Закавказье, Средняя Азия и т. д.) для содержания нутрий используют наземные или приподнятые над землей клетки с открытыми выгулами, размещаемые под открытым небом.

В более холодных районах домики устанавливают в сараях, а выгулы — на открытом воздухе. Для содержания нутрий в помещениях можно использовать только сетчатые выгулы с подстилкой, размещая их в несколько рядов и ярусов. При этом надо помнить, что температура в сарае должна быть положительной (при температуре 15°С внутри помещения нутрий можно содержать в сетчатых выгулах и без подстилки).

Домики

Домики можно строить одно- и двухкамерные (для длительного содержания нутрий в морозную погоду). Первая «комната» двухкамерного домика используются как кормовое отделение, а вторая (дальняя) — как гнездо.Из первой «комнаты» через лаз животное попадает в выгул. Лазы квадратные- размером 20см x20 см; обычно лаз располагают около совмещенной стенки для уменьшения сквозняков.

Для самки с 5—7 щенками при семейном разведении или для 5—8 голов отсаженного молодняка домик должен иметь следующие размеры (см): длина —100, ширина —60—80, высота передней стенки —70, задней —50. Размеры домика зависят от того, будут ли в них содержать только взрослых самок с щенками, самцов, отсаженный молодняк группами или будут применять семейное разведение (2—3 самки и самец).

Выгул

Выгул предназначен для прогулок животных, в теплое время года здесь раздают корма. Размеры выгулов: длина — от 100 до 250 см, ширина — от 80 до 140 см. Так как нутрии хорошо лазают и имеют цепкие передние лапы , высоту стенок открытых выгулов делают не менее 80 см; при высоте стенок ниже 80 см по периметру выгула устанавливают козырек шириной 30 см.
Можно построить закрытый выгул,тогда высота стенок может быть 45—50 см, верх затягивают оцинкованной сеткой (ячейка 2,5см x2,5 см). С обоих сторон выгула делают в крыше дверцы для уборки выгула и ловли зверей. Ширина дверцы равна ширине выгула, а длина —50— 60 см.

Бассейн

Бассейн нужен для купания, из них же нутрии пьют воду. Пол в выгулах имеет наклон в сторону бассейна. Бассейн делают по ширине выгула, длина его — 60—80 см и глубина —30—40 см. Наполняют бассейн водой с помощью с помощью подведенных труб или общего лотка, проходящего вдоль внешней стенки бассейнов.
Для сооружения изолированных бассейнов используют бетонированный желоб, который разделяют глухими перегородками.

… … … … … … … … … … … … …

Грязную воду сливают через отверстие в дне, закрываемое пробкой, в канал, расположенный ниже уровня бассейнов под всем рядом клеток. В этот же канал через горизонтальную щель шириной 2—3 см во внешней стенке бассейнов собирается избыток воды. Данный способ заполнения и уборки бассейнов — самый трудоемкий, но и самый гигиеничный.
Наиболее простой и широко используемый способ заполнения и очистки бассейнов — когда вода как чистая, так и грязная поступает в бассейн из общего канала через вертикальные щели шириной 2,5—3,0 см в торцевой стенке бассейнов. Иногда ту же стенку бассейна делают из сетки с ячеей 2,5×2,5 см (ширина щелей и размер ячеи сетки выбраны с учетом способности но-ворожденных щенков пролезать в более широкие отверстия). Наполнение или спуск воды из таких бассейнов осуществляют, открывая или закрывая затвор, расположенный в конце канала. Однако при этом способе грязная вода может служить источником инфекционных заболеваний нутрий.
Недостаток наземных стационарных клеток в том, что бетонные домики холодные, а их обслуживание трудоемко (чистка домиков, выгулов, бассейнов и каналов, раздача корма и вывозка навоза ведутся вручную) ; из-за отсутствия дверок ловить зверей в них неудобно; в клетках такой конструкции часть зерновых кормов поедается птицами. Кроме того, высока стоимость клеток.

Сетчатые клетки для нутрий на ножках
Клетка состоит из домика и выгула или из домика,выгула и бассейна.
Сетчатые клетки устанавливают на ножках высотой 70—80 см. Домик сооружают из двух слоев шпунтованных досок с прокладкой из толя; деревянные поверхности, обращенные к нутриям, обивают сеткой или листовым металлом. Пол цементный, толщиной 3—5 см. Крышу домика навешивают на шарнирах.
Размеры домика следующие (в см): длина —60—70, ширина — 80—90, высота передней стенки —80, задней —40, лаза в выгул—20×20.
Каркас выгула делают из металлических прутьев диаметром 8—10 мм и обтягивают сеткой с ячеей 25×25 мм. Можно каркас делать сборным из деревянных рамок. В этом случае его собирают таким образом, чтобы внутрь выгула не попадали не защищенные сеткой деревянные детали. Для рамок используют бруски сечением 50 X 50 мм. Размеры выгула: 1,2—2,0 X 0,8—0,9 X X 0,4—0,5 м. Дверца выгула расположена посредине боковой стенки и имеет размер 60 X 50 см.
Напротив дверцы на сетчатом дне выгула располагают кормовой столик из цемента толщиной 5 см, шириной — 60 и длиной —80—90 см; по краям столика имеются цементные бортики высотой 7—8 см. Поение нутрий в сетчатых клетках можно осуществлять из бассейнов или различных поилок.
Поилки и кормушки должны быть изготовлены из материалов, не поддающихся зубам нутрий (металл, керамика и т. д.) ; вместимость поилки — около 2 л.
В зонах с умеренным и холодным климатом содержание и разведение нутрий без закрытых помещений невозможно. Помещения для нутрий можно строить панельно-засыпными, из кирпича или легких строительных материалов (саман, плоский шифер).
Основное требование к закрытым помещениям — поддержание заданной температуры, особенно в холодный период года. Для нутрий оптимальная температура воздуха — плюс 15°С. Такую температуру поддерживают разными способами. От этих способов зависят и способы утепления или обогрева помещения, и конструкции клеток.
В районах с непродолжительным холодным периодом описанные выше клетки можно располагать и в закрытых помещениях. При этом внутри помещения находятся только домики, а выгул с бассейнами — на улице. В теплую погоду задвижки (шибера) на лазах открывают и животные пользуются всей клеткой; в холодные дни лазы перекрывают, закладывают больше подстилки и кормят нутрий в домике. В клетках, установленных на открытом воздухе, в холодное время года для подстилки следует использовать дешевые и доступные материалы: солому, древесную стружку, листья, мох и т. п.

В районах с холодным климатом (зима длится более трех месяцев) лучше строить помещения с отоплением.

При содержании нутрий только в помещениях целесообразно использовать клетки, предназначаемые для определенных половозрастных групп нутрий. Для содержания самки с приплодом (до 11 щенков) вполне достаточна клетка с площадью пола 0,5—0,6 м², для 5—7 голов отсаженного молодняка до 10-месячного возраста — 1,3—1,4 м² Клетки изготовляют из сетки и устанавливают в один или несколько ярусов. Каждая клетка имеет кормушку и поилку. Летом можно клетки с нутриями переносить из помещения на улицу под навес с оградой.
В теплый период года для содержания отсаженного молодняка нутрий и случки взрослых самок можно применять ограждения — загоны. В зависимости от вместимости они имеют разные размеры.
В загоне должны быть бассейн, навес или домик для защиты от солнца и непогоды, а также кормовая площадка из бетона, кирпича.

Корма

Концентрированные корма — это комбикорма, зерна злаковых растений и продукты их переработки. Они занимают наибольший удельный вес в зимних и летних рационах нутрий (70—85% от энергии рациона). Главное достоинство этих кормов — большое содержание питательных веществ и энергии в 100 г корма (250—300 ккал обменной энергии, или 100—120 г корм. ед.).
Взрослая нутрия съедает в различные физиологические периоды (случка, беременность, лактация, выращивание племенного и забойного молодняка) 150—250 г зерна в сутки. Практически нутриям можно давать все виды зерна злаковых, бобовых и продукты их переработки. Из хлебных злаков чаще используют ячмень, кукурузу, овес, пшеницу, рожь, пшеничные отруби, сечку и т. п. Молодняку нутрий до 4-месячного возраста не рекомендуется скармливать цельный овес и грубые отруби, так как щенки вышелушивают зерно и отбрасывают труднопереваримые пленки, составляющие 30—40% массы овса.
Кормить животных одним зерном нерационально — снижается их продуктивность и возможно ожирение. Это объясняется тем, что зерновые, несмотря на высокую энергетическую питательность, содержат мало некоторых жизненно важных аминокислот, минеральных веществ (кальция и др.) и витаминов (А, В12, С, D). Для повышения полноценности корма необходимо включать в рационы с зерном летом хорошую траву, белковые, минеральные корма, а зимой к тому же травяную муку или сено, корнеплоды.
Для сокращения потерь, улучшения поедаемости и усвояемости зерно перед скармливанием измельчают и увлажняют, зимой запаривают в горячей воде в течение 6—10 ч, а летом замачивают в холодной слабосоленой воде в течение 5—6 ч, далее воду сливают, а зерно смешивают с белковыми кормами и другими добавками.
Взамен зерна нутриям рекомендуется скармливать специальный комбикорм (рецепт К.-91-1) или предназначенные для других животных комбикорма с малым (6—10%) содержанием в них клетчатки. Нельзя давать нутриям комбикорм с примесями ракушек и т. п.
Для кормления нутрий в приусадебных хозяйствах нужно максимально использовать различные пищевые отходы, близкие по питательности к концентратам: сухари, остатки хлеба, каши; супы, картофельные очистки (вареные) и др. При этом пищевые отходы должны быть доброкачественными.
В городах и поселках можно собирать для кормления нутрий пищевые отходы от населения по договоренности, расставляя в подъездах домов специальные ящики-сборники. Свежие пищевые отходы можно давать нутриям сырыми, а сомнительной свежести — вареными. Норма скармливания зависит от их состава и влажности.
Белковые корма растительного происхождения (зерна бобовых) — горох, вика, чечевица, кормовые бобы, соя, а также жмыхи и шроты — содержат 20—40% переваримого протеина.
Зерна бобовых можно скармливать молодняку и взрослым нутриям по 10—25 г в сутки на голову (высокое их содержание в рационе приводит к запорам и вздутию кишечника). Для повышения переваримости зерно бобовых подвергают различной обработке: измельчают, варят или замачивают и смешивают с другими кормами.
Из жмыхов и шротов нутриям чаще скармливают подсолнечный, льняной, конопляный и соевый в количестве до 20—30 г в сутки на голову. Если жмыхов недостаточно или их дают зверям одновременно с животными кормами, норму их сокращают до 5—15 г в сутки на голову. Мало пригоден для нутрий хлопчатниковый жмых, в котором содержатся ядовитое вещество госсипол и лузга, большое количество клетчатки (30—45%). Перед скармливанием жмыхи измельчают и смешивают с кон-центратами.
Кормовые дрожжи (например, гидролизные) —хороший источник полноценного белка для нутрий. Молодняку и взрослым животным кормовые дрожжи дают по 5—15 г в сутки на голову в смеси с концентратами. Кормовые дрожжи и БВК в процессе изготовления на заводах подвергают термической обработке (сушке). Поэтому, в отличие от пекарских и пивных, кормовые дрожжи можно скармливать зверям сухими (не кипятить), если они доброкачественные, т. е. не обсеменены болезнетворными микробами.
Белковые корма животного происхождения. На воле наряду с растительными кормами нутрия частично потребляет как источник полноценного белка и животную пищу — пресноводного моллюска-беззубку, снулую или малоподвижную рыбу, пиявок, речных раков, лягушек.
При длительном дефиците в рационе нутрий полноценного белка самки плохо оплодотворяются, абортируют, загрызают приплод; щенки рождаются мелкими, слабыми, растут медленно и имеют низкое качество шкурок. Во избежание этого следует вводить в рацион нутрий в небольшом количестве (5—10% к массе концентратов) белковые корма растительного и животного происхождения (рыбную, мясную, мясо-костную и кровяную муку, куколок шелкопряда, кровь, мясные субпродукты, молоко, обрат, творог, остатки пищи и т. п.). Так как в чистом виде многие животные корма поедаются нутриями неохотно, их можно скармливать в смеси с зерновыми. Рыбу, боенские отходы и сомнительные по качеству животные корма нужно давать в вареном виде. В рыбной и мясо-костной муке, кроме полноценного белка, находятся в достаточном количестве и правильном соотношении важнейшие минеральные вещества — кальций и фосфор.
Сочные корма, прежде всего корнеплоды, благотворно влияют на аппетит, состояние здоровья и продуктивность нутрий. В смешанном концентратно-корнеплодном рационе нутриям дают сочных кормов по 300—500 г в сутки на голову, т. е. по массе в 1,5—2 раза больше, чем концентратов; при недостаточном количестве зерна нутрии поедают до 1 кг корнеплодов в сутки на голову. Однако следует помнить, что в сочных кормах много воды и поэтому по энергии (калорийности) они в 5—6 раз уступают концентратам.
Из корнеплодов нутриям скармливают свеклу (кормовую, сахарную или столовую), морковь, брюкву, турнепс, ботву корнеплодов, картофеля. Ботва богата солями щавелевой кислоты, действующими послабляюще и ухудшающими усвоение кальция, поэтому ее можно давать в количестве не более ~ объема сочных кормов, добавляя мел по 0,5—1 г в сутки на голову (на 100—200 г ботвы). Иногда дают им овощи — капусту (кормовую или кочанную), огурцы, помидоры, щавель, салат, из бахчевых — кабачки, тыкву, арбузы, дыни.
Нутриям можно скармливать отходы свеклосахарного производства и виноградарства — свежие и высушенные выжимки и жом, заменяя ими до половины количества корнеплодов, а также отходы ягод, фруктов.
Иногда нутриям дают в качестве заменителя сочных кормов доброкачественный сырой картофель по 100—200 г в сутки на зверя. Однако при больших дачах его возможны расстройства пищеварения и отравление животных. Это объясняется тем, что в клубнях картофеля, особенно позеленевшего и проросшего, содержится ядовитое вещество соланин (до 0,5%), при варке он выделяется в воду, которая сливается и не используется для кормления. Вареный картофель нутрии поедают охотнее и лучше переваривают.
Вареный картофель — это заменитель зерна, и им можно заменить (когда это экономически выгодно) до половины нормы концентратов из расчета 3 кг картофеля вместо 1 кг зерна.
Силосованные зеленые и сочные корма для нутрий малопригодны, так как животные едят их неохотно и плохо переваривают — на 50—60%, тогда как в свежем виде — на 70— 90%.
Зеленые корма. В летний период в рационах нутрий корнеплоды и сено заменяют травой. Для кормления можно использовать почти все виды неядовитых растений, однако надо учитывать, что этот полуводный грызун в отличие от кролика поедает травы меньше и предпочитает водно-болотные растения, которые мало используются для кормления домашних животных.

В сочетании с концентратами молодая свежая зелень в умеренных количествах (200—400 г в сутки на голову) хорошо поедается животными и благоприятно влияет на их продуктивность.
В траве содержится сравнительно много полноценного протеина, углеводов, фосфора, кальция, каротина, провитамина D, витаминов С, В, Е и др.
Нутрии охотно поедают сеяные бобовые травы (горох, кормовые бобы, клевер, люцерну), злаковые (ячмень, кукурузу, рожь, суданскую траву, сахарное сорго и др.) или бобово-злаковые смеси.
Из диких трав они предпочитают одуванчик, мать-и-мачеху, лебеду, подорожник, полевой осот, иван-чай, гречиху, донник, белый клевер, ряску, рогоз, молодой тростник, камыш. В небольшом количестве они поедают листья и кору акации, ивы, осины, дуба, малины, виноградной лозы и т. д.
Траву, предназначенную для скармливания нутриям, необходимо скашивать до начала цветения или колошения и давать ее им свежескошенной. Перестоявшую траву звери едят плохо (30—50% всего заданного количества), при этом они потребляют больше концентратов или голодают, и если в клетке нутрий много несъеденной травы, то это еще не означает, что они сыты.
Необходимо следить за тем, чтобы в корм нутриям не попадали ядовитые растения или обработанные химикатами. Иногда траву перед скармливанием полезно промывать (у нутрий не бывает вздутия живота при поедании мокрой травы).
Грубый корм — древесные ветки, сено, сенаж, сенная и травяная мука — наименее питателен для нутрий: он поедается этими грызунами в небольшом количестве и плохо переваривается. Грубый корм не нужен нутриям и для стачивания резцов. Он служит им главным образом как источник клетчатки, нормализующей пищеварение и предотвращающей ожирение племенных зверей. Даже при даче вволю нутрии потребляют грубые корма в небольшом количестве: отсаженный молодняк— по 10—20 г и взрослый зверь — по 30—50 г в сутки на голову. Когда дается большое количество сена, нутрии его не столько едят, сколько перетирают в труху и затаптывают.
Взамен сена нутриям лучше скармливать травяную или сенную муку в составе мешанок или гранулированного комбикорма в количестве 10—20% к массе сухих кормов.

Витаминные и минеральные добавки.

В конце зимы — начале весны запасы витаминов A, D и других в кормах и организме нутрий истощаются. В этот период во избежание появления связанных с недостатком витаминов заболеваний (авитаминозы) и снижения продуктивности нутрий необходимо добавлять в рацион, особенно беременных и лактирующих самок, кроме сена или травяной муки, витаминизированный рыбий жир (содержит витамины А и D) или поливитаминные препараты. Примерная норма добавки: рыбьего жира — 0,2—0,5 г на голову для молодняка и 1 г в сутки на голову для взрослого зверя; поливитаминов (драже), содержащих витамин А (ретинол), —0,5—1,0 г в сутки на голову.
Препараты витаминов A, D и Е на масле перед скармливанием необходимо разбавлять в жире или молоке с учетом их концентрации.
Суточная норма витамина А для щенка нутрии после отсадки равна 500—1000 ИЕ, для племенного зверя—1500— 2500 ИЕ; или каротина соответственно 0,5—1,0 и 1,5—3,0 мг в сутки на голову; 1000 ИЕ витамина А равны 0,34 мг ретино-лацетата. Сравнительно много провитамина А (каротина) в моркови —3—12 мг % и более. Норма витамина D в 5 раз меньше, чем витамина А.
Хорошим сочным кормом и источником витамина Е (токоферола) в зимнее время может быть зелень проросшего (5—7 дней) зерна, которую дают молодняку и взрослым нутриям по 10—20 г и более в сутки на голову.
Зимой и летом молодняку и взрослым нутриям нужно давать поваренную соль: по 0,5—1,5 г в сутки на голову. При включении в рацион по норме рыбной или мясо-костной муки, комбикорма добавлять кальций и фосфор не надо. В случае недостатка в рационе только кальция (при кормлении в основном одним зерном) дают мел, известняк или травертин, а при дефиците в кормах фосфора и кальция — костную муку, кормовой преципитат или трикальцийфосфат: по 0,5—1,0 г в сутки на голову.
Минеральные и витаминные добавки необходимо перед скармливанием тщательно размешивать с концентратами.
Подготовка кормов к скармливанию способствует улучшению их поедаемости, усвояемости и повышению продуктивности животных. Некоторые звероводы кормят нутрий отдельными кормами в натуральном виде. Однако при даче кормов в таком виде не выдерживается оптимальное их соотношение, трудно бывает скормить зверям необходимые белковые, минеральные и витаминные добавки. Наблюдения показали, что звери почти полностью поедают концентраты и корнеплоды, но очень мало — сено и траву. Это удорожает кормление и осложняет чистку клеток. Кроме того, при раздельной даче кормов увеличиваются их потери.